Taşıma Usulüyle 3 Kısım Malzeme Dahil 4 Kap Yemek Hizmeti Alımı

1- İdarenin 1.1. Adı : Kırklareli Üniversitesi Rektörlüğü Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı 1.2. Adresi : Kırklareli Üniversitesi Kofçaz Yolu Üzeri Kayalı Kampüsü Rektörlük Binası 1. Kat 39100 Kırklareli Merkez/Kırklareli 1.3. Telefon numarası : 2882129675 1.4. İhale dokümanının görülebileceği : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ ve indirilebileceği internet sayfası

2- İhalenin 2.1. Tarih ve Saati : 09.11.2026 - 10:30 2.2. Yapılacağı (e-tekliflerin açılacağı) : Kırklareli Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı adres Toplantı Salonu

3- İhale konusu hizmet alımının 3.1 Adı : Taşıma Usulüyle 3 Kısım Malzeme Dahil 4 Kap Yemek Hizmeti Alımı 3.2. Niteliği, türü ve miktarı : Malzeme Dahil 4 Kap Yemek Hizmeti Alımı 1. Kısım (Kayalı-Kavaklı-Karahıdır-OSB MYO) 200.000 Malzeme Dahil 4 Kap Yemek Hizmeti Alımı 2. Kısım (Lüleburgaz-Babaeski) 30.000 Malzeme Dahil 4 Kap Yemek Hizmeti Alımı 3. Kısım (Vize-Pınarhisar) 20.000 Ayrıntılı Bilgiye EKAP’ta Yer Alan İhale Dokümanı İçinde Bulunan İdari Şartnameden Ulaşılabilir. 3.3. Yapılacağı/teslim edileceği yer : İhale Konusu Hizmet, Yüklenici Mutfağında Yapılacaktır. Yüklenici Mutfağında Yapılan Yemek 1. Kısımda Yer Alan Kayalı Yerleşkesi, Kavaklı Yerleşkesi ve Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu (Karahıdır), Organize Sanayi Bölgesi Meslek Yüksekokulu, 2. Kısımda Yer Alan Babaeski Meslek Yüksekokulu, Lüleburgaz Yerleşkesi, 3. Kısımda Yer Alan Pınarhisar Meslek Yüksekokulu ve Vize Meslek Yüksekokulu Yemekhanelerine Taşınacak, Belirtilen Yemekhanelerde Yemek Servisi Yapılacaktır. 3.4. Süresi/teslim tarihi : İşe Başlama Tarihi 02.01.2027, İşin Bitiş Tarihi 31.12.2027 3.5. İşe başlama tarihi : 02.01.2027

4- Katılım ve yeterlik kriterleri: 4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir: 4.1.1. Teklif mektubu. 4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler: 4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler. 4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler. 4.1.3. Geçici teminat. 4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi. 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: 4.2.1. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilanço bilgileri: Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde; a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olduğunu, b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olduğunu, c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olduğunu ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlandığını göstermek üzere yıl sonu bilanço belgelerine ilişkin bilgileri belirtebilirler. Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerine ilişkin bilgileri sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. 4.2.2. İş hacmini gösteren belgeler: a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu, b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler, Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir. Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.  4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler: 4.3.1. Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 50 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi. 4.3.1.1. Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ve 4734 sayılı Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicili müdürlükleri veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartların korunduğunu gösteren, e-forma uygun belgenin kullanılması zorunludur. 4.3.1.2. 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin 13/1/2011 tarihli ve 6102 sayılı Türk Ticaret Kanununun 195 inci maddesinin ikinci fıkrası gereğince pay çoğunluğuna dayanarak kurulan şirketler topluluğu ilişkisi içinde kullanılması halinde bu hukuki ilişkiyi ve bu ilişkinin süresini tevsik eden belgelerin sunulması zorunludur. 4.3.2. İhale konusu işin ya da malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince sicil, izin, ruhsat, faaliyet belgesi vb. belgeler: İşletme Kayıt Belgesi 4.3.3 Kalite ve Standarda ilişkin belgeler: Bu maddede istenen standarda ilişkin diğer belgelere ait bilgiler: Hizmet Yeterlilik Belgesi 4.3.4. Üretim/imalat kapasitesine ait bilgiler: 1. Kısım İçin İdarenin Günlük Kontrol ve Denetim Uygulamalarını Uygun Şartlarda Yapabilmesi, Lojistik Problemlerin Yaşanmaması Amacıyla İsteklinin Kırklareli İli Sınırları İçerisinde Olan Bir Mutfağa İlişkin veya İhale Sözleşme Süresini Kapsayan Noter Onaylı Mutfak Kullandırım Sözleşmeli Mutfağa İlişkin Günlük En Az 3000 Tabldot Yemek Üretimi Kapasite Raporunu Sunmalıdır. 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: 4.4.1. Malzeme Dahil Yemek Pişirme, Dağıtım ve Servis Sonrası Hizmetler

5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6- İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.

8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.

9- İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.

10- Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.

11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

12- Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

13- Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 150 (YüzElli) takvim günüdür.

14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

15- Diğer hususlar: İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Malzemeli Yemek/0,77 Teklifi Sınır Değerin Altında Kalan İsteklilerden Kanunun 38 inci Maddesine Göre Açıklama İstenecektir. 1. Kısım İçin İdarenin Günlük Kontrol ve Denetim Uygulamalarını Uygun Şartlarda Yapabilmesi, Lojistik Problemlerin Yaşanmaması Amacıyla Kırklareli İli Sınırları İçerisinde İsteklinin Üretim Yapacağı TS 13075 Gıda Maddeleri Taşıma Hizmetleri Belgesi, TS 8985 Yemek Fabrikaları ve Toplu Yemek Mutfakları İçin Kurallar Belgesi, TS 6914 Gıda Maddeleri İmal Eden, Hazırlayan, Depolayan ve Satan Yerler İçin Genel Kurallar Belgesi ve TS 13027 Hijyen ve Sanitasyon Belgesine Haiz Kullanıma Hazır Kendisine Ait Mutfağa İlişkin Belgeleri veya Aynı Belgelere Haiz İhale Sözleşme Süresini Kapsayan Noter Onaylı Mutfak Kullandırım Sözleşmesi ve Belgelerini Sözleşme İmzalama Aşamasında Sunmalıdır. Gerçekleştirilecek Hizmet İşinin Büyüklüğü ve Telafisi Mümkün Olmayan Durumların Önüne Geçebilmek Maksadıyla, 1. Kısım İçin Yemek Üretimi Yapılan Mutfakta Üretimi Engelleyecek Koşulların Oluşması Durumunda (Deprem, Yangın, Sel vb.) Hizmetin Aksatılmaması Kapsamında, Yüklenicinin Kırklareli İli Sınırları İçerisinde Bulunan ve İhale Tarihi İtibari ile Geçerliliği Olan, Gıda Üretim İzin Belgesi veya İşletme Kayıt Belgesi'ne Sahip,  Bu İdari Şartnamenin 7.3.4 Maddesindeki TSE Hizmet Yeterlilik Belgelerine Haiz Bir Mutfakla Sözleşme Süresince (12 Ay) Noter Onaylı Kira Sözleşmesinin Yapıldığına Dair Belgeyi Sözleşme İmzalama Aşamasında Sunmalıdır.